Pileća jetra s umakom s lukom u tavi

0
986
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 134,1 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 6 gr.
Masti * 16,1 gr
Ugljikohidrati* 9 gr.
Pileća jetra s umakom s lukom u tavi

Zdravo i hranjivo jelo za vaš stol je pileća jetra s aromatičnim lukom i umakom. Proizvod će izaći nježan i mekan. Poslužite uz večeru uz prilog po ukusu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Pileća jetra temeljito isperite pod hladnom vodom i narežite na male komadiće. Uklonite pruge ako je potrebno.
korak 2 od 8
Luk ogulite i narežite na pola prstena. Nasjeckajte režnjeve češnjaka.
korak 3 od 8
Pomiješajte krušne mrvice, sol i slatku papriku u zasebnoj zdjeli. Promiješati.
korak 4 od 8
Umočite komade jetre u suhu smjesu.
korak 5 od 8
Pripremljene iznutrice stavite u tavu zagrijanu biljnim uljem. Ovdje šaljemo i sjeckano povrće. Pržiti dok ne porumeni.
korak 6 od 8
Ulijte vodu i pirjajte sadržaj na laganoj vatri 10 minuta.
korak 7 od 8
Dodajte kiselo vrhnje, promiješajte i pustite da zavrije. Maknemo sa štednjaka.
korak 8 od 8
Pileća jetra s lukom u umaku je spremna. Stavite na tanjure i poslužite s kruhom, začinskim biljem ili prilogom. Spreman!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *