Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pileći kotleti u brašnu

Pileći kotleti u brašnu

0
653
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 198,2 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 17 gr.
Masti * 7,1 gr
Ugljikohidrati* 40,8 g
* po 100 gr. proizvod
Pileći kotleti u brašnu
Sadržaj

Ukusni pileći kotleti, s ukusnom zlatnom korom, ispast će ako se sirovo meso uvalja u brašno. A kako bi zadržala sočnost, dodatno ćemo ga namočiti u smjesu od jaja. Takve kotlete možete poslužiti uz bilo koji omiljeni prilog i začinsko bilje.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Pileći file operemo pod mlazom vode, pustimo da se osuši, prerežemo na nekoliko komada i odbijemo kuhinjskim čekićem. Sol i papar po vašem ukusu.
korak 2 od 6
U zdjeli razbijte jaje i umutite ga vilicom ili pjenjačom.
korak 3 od 6
Sve kotlete umočite u masu jaja.
korak 4 od 6
Zatim sipajte brašno na tanjur i u njega uvaljajte svaki kotlet s obje strane.
korak 5 od 6
Namažite posudu biljnim uljem i zagrijte je. Širimo kotlete.
korak 6 od 6
Pržite kotlete sa svake strane dok ne porumene.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *