PP pileći kotleti u pećnici

0
1133
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 185,1 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 13,8 g
Masti * 4,6 gr
Ugljikohidrati* 23,6 gr.
PP pileći kotleti u pećnici

Kotleti u tavi su visokokalorično jelo, s obzirom na količinu ulja koja se koristi za prženje. Ali što ako ih skuhate u pećnici i bez ulja? Ova je opcija sasvim prikladna za one koji se pridržavaju pravilne prehrane i ne žele izgubiti okus.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Osušite pileća prsa papirnatim ručnicima, po potrebi odrežite kožu, tetive i krvne žile.
korak 2 od 8
Razbijte jaja u malu zdjelu, dodajte im sol i crni papar. Vilicom sve zajedno protresite da se bijelo i žumanjak potpuno pomiješaju. Izlijete prezle u zasebnu ravnu zdjelu.
korak 3 od 8
Pileća prsa prerežite po duljini na tanjure.
korak 4 od 8
Ploče za grudi stavite na dasku za rezanje i prekrijte ih prozirnom folijom. Kuhinjskim čekićem istucite piletinu s obje strane. Svaki zalogaj lagano pospite solju.
korak 5 od 8
Svaki kotlet stavimo u smjesu od jaja, umočimo sa svih strana.
korak 6 od 8
Nakon toga svaki komad uronimo u prezle, posipamo sa svih strana.
korak 7 od 8
Oblik u kojem će se kotleti peći lagano premažite biljnim uljem pomoću silikonske četke. U to smo stavili pripremljene kotlete. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Stavili smo oblik s kotletima na srednju razinu i pekli 30-35 minuta.
korak 8 od 8
Gotove kotlete izvadite iz pećnice i stavite ih na porcije. Ukrasite nasjeckanim začinskim biljem i poslužite sa svježim povrćem. Preporučuje se posluživanje odmah nakon kuhanja, dok su kotleti vrući i sočni.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *