Komadić govedine s krumpirom pečen u foliji u pećnici

0
396
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 83,7 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 260 minuta
Proteini * 5,7 g
Masti * 9,1 gr.
Ugljikohidrati* 7,5 g
Komadić govedine s krumpirom pečen u foliji u pećnici

Ukusno i sočno jelo za vaš stol - govedina pečena u cijelom komadu s krumpirom. Svijetla poslastica najbolje pristaje za svečani stol i ugodno će iznenaditi goste.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Komad govedine temeljito isperite pod hladnom vodom, a zatim uklonite vlagu papirnatim ručnicima.
korak 2 od 7
Pomiješajte sol i suhe začine u zasebnoj zdjeli. Sastojke promiješajte.
korak 3 od 7
Krumpir očistimo i isperemo. Nije potrebno rezati.
korak 4 od 7
U posudu sa začinima ulijte maslinovo ulje. Miješajte dok ne postane glatko.
korak 5 od 7
Komad govedine prekrijte začinjenom smjesom i stavite na lim za pečenje s folijom. Položimo krumpir sa strana.
korak 6 od 7
Radni komad zatvaramo drugim slojem folije i šaljemo u pećnicu zagrijanu na 140 stupnjeva 4 sata. 10 minuta prije kuhanja uklonite gornji sloj folije i ostavite da posuda porumeni. Meso se može okrenuti.
korak 7 od 7
Mirisno jelo od govedine i krumpira je spremno. Poslužite poslastice za stol!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *