Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Recepti drugog tečaja
  3. ➠ Drugi tečajevi za svaki dan
  4. ➠ Lavash lazanje u sporo kuhaču

Lavash lazanje u sporo kuhaču

0
4204
Kuhinja talijanski
Sadržaj kalorija 158,4 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 13,1 gr
Masti * 5,5 gr
Ugljikohidrati* 13,6 gr.
* po 100 gr. proizvod
Lavash lazanje u sporo kuhaču
Sadržaj

Lavash lavagna u sporom štednjaku može vas oduševiti lakoćom pripreme i izvrsnim okusom. Listovi impregniranog lavaša vrlo su nježni, a punjenje je sočno i mirisno. Ako su gosti skoro na kućnom pragu, a vi nemate vruće jelo, onda je ovaj recept za vašu priliku.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
Luk ogulite, operite i sitno nasjeckajte. Zatim zagrijavamo tavu s biljnim uljem i u nju šaljemo nasjeckani luk, pržimo do zlatne boje.
korak 2 od 11
Zatim u luk dodajte mljeveno meso i sol, sve promiješajte i pržite dok meso ne posivi - gotovo je.
korak 3 od 11
Samljeti rajčice u blenderu, a zatim ih poslati u tavu radi mesa.
korak 4 od 11
Za svijetlu boju i bogat okus mesu dodajte par žlica kečapa.
korak 5 od 11
Kopar operemo i sameljemo, dodamo u tavu s ostalim sastojcima.
korak 6 od 11
Samljeti tvrdi sir na krupnijem rende.
korak 7 od 11
Napravimo umak. Na dno posude stavite maslac. Kad se otopi, dodajte mu pšenično brašno. Pomiješajte sastojke i pržite brašno par minuta. Zatim postupno ulijevajte mlijeko u tavu, neprestano miješajući. Dodajte muškatni oraščić i papar. Kuhajte dok se umak ne zgusne. Zatim maknite posudu s vatre.
korak 8 od 11
Podmažite posudu za kuhanje s više kuhala biljnim uljem. Zatim položite list pita kruha.
korak 9 od 11
Na pita kruh stavite pola nadjeva od mljevenog mesa, koji napunimo trećim dijelom umaka.
korak 10 od 11
Zatim ponavljamo slojeve - pita kruh, nadjev, umak. Posljednji sloj trebao bi biti list pita kruha prekriven umakom. Nakon toga posudu pospite naribanim sirom po vrhu, postavite način "Pečenje" na 40 minuta i skuhajte lazanje.
korak 11 od 11
Kad je spremno, ostavite da se jelo malo ohladi, pa ga tek tada izvadimo iz zdjele za kuhanje. Ukusna lavagna od lavasha spremna je za jelo. Jelo narežite na porcije i poslužite.

Uživajte u jelu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *