Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lijeni pita kruh s kefirom

Lijeni pita kruh s kefirom

0
790
Kuhinja gruzijski
Sadržaj kalorija 166 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 9,6 gr.
Masti * 11,1 gr
Ugljikohidrati* 11,6 gr.
* po 100 gr. proizvod
Lijeni pita kruh s kefirom
Sadržaj

Lazy achma brzo je i ukusno jelo inspirirano gruzijskom kuhinjom. Pripremite po jednostavnom receptu s dodatkom kefira. Vaša će obitelj biti oduševljena!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Razbijte jaja u duboki tanjur, ulijte kefir i kiselo vrhnje. Mutiti dok se ne dobije homogena tekuća masa. To je potrebno za impregnaciju pita kruha.
korak 2 od 10
Trljamo suluguni na junicu.
korak 3 od 10
Isto radimo s adyghe sirom.
korak 4 od 10
Odaberite duboku posudu za pečenje, premažite je maslacem i prekrijte tankim pita kruhom.
korak 5 od 10
Na pita kruh premažemo dvije vrste sira. Preostali pita kruh razlomite na male komadiće.
korak 6 od 10
Svaki komad namočite u mješavinu jaja, kefira i kiselog vrhnja. Namažemo ga po siru.
korak 7 od 10
Od impregniranih komada formiramo jednake slojeve.
korak 8 od 10
Kolač zatvorite rubovima prvog pita kruha.
korak 9 od 10
Površinu posude namažite maslacem i pospite s malo sira. Pečemo 20 minuta na 180 stupnjeva.
korak 10 od 10
Gotovu ašmu izvadimo iz pećnice i ostavimo da odstoji 10-15 minuta. Nakon toga možete podijeliti na porcije i poslužiti. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *