Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Belyashi, pite od mesa
  3. ➠ Belyashi s mesom
  4. ➠ Lijeni bijelci na kefiru s mljevenim mesom u tavi

Lijeni bijelci na kefiru s mljevenim mesom u tavi

0
1371
Kuhinja Tatarskaya
Sadržaj kalorija 189,8 kcal
Porcije 13 priključak.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 8,5 gr.
Masti * 11,4 gr.
Ugljikohidrati* 32,5 g
* po 100 gr. proizvod
Lijeni bijelci na kefiru s mljevenim mesom u tavi
Sadržaj

Predlažem da upotrijebim šik recept i skuham ukusne i brze lijene bjelanjke s mljevenim mesom. Peciva kuhana na kefiru u tavi ispadaju mirisna i zadovoljavajuća. Pripremite takve bjelanjke i nećete požaliti!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Pripremite sve sastojke koji su vam potrebni za izradu lijenih bjelanaca.
korak 2 od 9
Luk i češnjak ogulite, isperite u tekućoj vodi. Oljušteni luk sitno nasjeckajte. Češnjak protisnite kroz prešu. Zelje dobro isperite i osušite, a zatim usitnite oštrim nožem. Koristite zelje prema vašim željama.
korak 3 od 9
U zdjelu s mljevenim mesom dodajte pripremljene nasjeckane sastojke. Dodajte soli, crnog papra i omiljenih začina po želji.
korak 4 od 9
Papirnate ubruse stavite u nekoliko slojeva na ravnu radnu površinu.
korak 5 od 9
Pripremljeni nadjev oblikujte u male pljeskavice iste veličine.
korak 6 od 9
U zdjelu prosijte potrebnu količinu pšeničnog brašna, dodajte sodu bikarbonu, sol i šećer u prahu, dobro promiješajte. Ulijte kefir i umutite kokošje jaje. Testo temeljito promiješajte. Dobro zagrijte tavu, dodajte biljno ulje. Rasporedite tijesto, odozgo stavite nadjev.
korak 7 od 9
Stavite tijesto na vrh nadjeva. Bjelanjke pržite sa svih strana do ravnomjerne zlatno smeđe boje.
korak 8 od 9
Mirisne lijene bjelanjke s mljevenim mesom stavite na pripremljene papirnate ubruse tako da se višak ulja upije.
korak 9 od 9
Ljenji bijelac poslužite uz čaj ili druge tople napitke.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *