Dom
➠ Belyashi, pite od mesa
➠ Belyashi s mesom
➠ Lijeni bijelci na kefiru s mljevenom piletinom

Lijeni bijelci na kefiru s mljevenom piletinom

855

Kuhinja Tatarskaya

Sadržaj kalorija 137,3 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 40 minuta

Proteini * 7,8 g

Masti * 9,7 g

Ugljikohidrati* 26,4 gr.

Lijeni bijelci na kefiru s mljevenom piletinom

Sadržaj

Ukusni, zalogajni i vrlo aromatični lijeni bjelanjci mogu se skuhati u samo nekoliko minuta. Ovo je izvrstan međuobrok za cijelu obitelj, a također i dobar zalogaj na poslu ili u školi. Jednostavno ukusno!

Sastojci

Pileće mljeveno meso 500 gr. Luk 1 računalo. Češnjak 1 zub. Pšenično brašno 250 g Kefir 2 žlice. Soda bikarbona 0,5 žličice Sol ukus Mljeveni crni papar ukus Biljno ulje 100 ml

Postupak kuhanja

Luk ogulite i sitno narežite na kockice.

Češnjak protisnite kroz prešu.

Pomiješajte mljevenu piletinu, luk i češnjak, dodajte sol i crni papar. Sve dobro promiješajte.

Zagrijavamo kefir na 40 stupnjeva i u njega umiješamo sodu.

Sada dodajte brašno, dobro promiješajte, formirajući tijesto.

U tijesto dodajte pripremljeno mljeveno meso, miješajte dok ne postane glatko.

Formiramo nekoliko kolača. Zagrijavamo tavu s biljnim uljem, trebala bi pokriti dno za 2-3 cm. Pržiti svaku izbjeljivanje sa strana do zlatnog rumenila.

Dobar tek!