Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Recepti drugog tečaja
  3. ➠ Drugi tečajevi za svaki dan
  4. ➠ Lijeni kiflice s umakom od vrhnja

Lijeni kiflice s umakom od vrhnja

0
1343
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 185,6 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 7,3 gr.
Masti * 7,4 gr.
Ugljikohidrati* 25,6 g
* po 100 gr. proizvod
Lijeni kiflice s umakom od vrhnja
Sadržaj

Nećete se suočiti s problemom jakog kupusa ako dajete prednost lijenim kupusima nego običnim. Meso se pirja prošarano sitno sjeckanim zeljem, mrkvom i rižom pa jelo ispada vrlo sočno i ukusno.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Rižu skuhajte dok ne omekša i isperite hladnom vodom.
korak 2 od 6
Luku uklonite ljusku, izrežite ga na pola prstena. Mrkvu operite, ogulite i naribajte na krupnijem ribežu.
korak 3 od 6
Kupus sitno nasjeckajte ili naribajte.
korak 4 od 6
Mljeveno meso pomiješajte sa sirovim jajetom, rižom, kupusom, soli i dodajte začine.
korak 5 od 6
U zagrijanu tavu ulijte suncokretovo ulje, pa dodajte 2 žlice brašna, pržite ga uz stalno miješanje. Ulijte 1,5-2 litre vode i dodajte kiselo vrhnje, promiješajte i dovedite masu do vrenja, posolite.
korak 6 od 6
Mljeveno meso oblikujte u kuglice promjera 5-6 centimetara, stavite ih u lonac, na vrh stavite luk i mrkvu, prelijte umakom, pirjajte na umjerenoj vatri 35-40 minuta. Gotove kiflice poslužite uz laganu salatu od povrća

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *