Dom
➠ Tikvica
➠ Jela od tikvica
➠ Čamci od tikvica s mljevenom piletinom

Čamci od tikvica s mljevenom piletinom

3399

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 97,1 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 60 minuta

Proteini * 6,3 gr.

Masti * 9,4 gr.

Ugljikohidrati* 4,2 gr.

Sadržaj

Lagano, ali zadovoljavajuće jelo može se pripremiti s tikvicama i pilećim mesom. Štoviše, može se poslužiti na stolu bez priloga, pa čak i ohlađen bit će vrlo ukusan.

Sastojci

Tikvica (mali) 2 - 3 kom. Pileće mljeveno meso 200 - 250 gr. Luk 0,5 - 1 kom. Svježe rajčice 1 računalo. Sol ukus Mljeveni crni papar ukus Parmezan sir 100 g Majoneza 1 žlica Suncokretovo ulje 1 žlica

Postupak kuhanja

Operite tikvice, odrežite im krajeve i svako povrće prepolovite.

Zatim morate napraviti brodove od polovica tikvica. Pažljivo uklonite pulpu žličicom, ostavljajući stijenke ne debljim od jednog centimetra. Kako bi čamci bili stabilniji, možete izrezati traku od nekoliko milimetara sa stražnje strane.

Luk ogulite i sitno nasjeckajte ili narendajte. Pomiješajte luk s mljevenim piletinom, dodajte sol i začine po ukusu. Napunite čamce mljevenim mesom.

Sir narežite na male kockice. Rajčicu operite i sitno nasjeckajte. U posebnoj zdjeli pomiješajte sir, rajčice i žlicu majoneze. Ovom smjesom premažite mljeveno meso.

Lim za pečenje obložite papirom za pečenje, poprskajte suncokretovim uljem. Punjene čamce stavite na lim za pečenje.

Stavite lim za pečenje u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva i pecite tikvice 30-40 minuta dok ne omekšaju. Kad tikvice omekšaju i na vrhu se stvori ukusna zlatnosmeđa kora, jelo se može izvaditi iz pećnice. Čamce od pilećih tikvica ukrasite začinskim biljem i poslužite.

Dobar tek!