Gnijezda tjestenine s mljevenim mesom u pećnici

0
1232
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 149,5 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 9,4 gr.
Masti * 9,2 gr.
Ugljikohidrati* 16,8 g
Gnijezda tjestenine s mljevenim mesom u pećnici

Izuzetan okus, aroma i hrskava kora učinit će gnijezda tjestenine s mljevenim mesom u pećnici pravom svečanom poslasticom. Recept je jednostavan, brz, liječi brza jela i puno je ukusniji od kotleta s tjesteninom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Gnijezda tjestenine stavite u namašćenu posudu za pečenje.
korak 2 od 6
Mljeveno meso premjestite u zasebnu zdjelu. Luk i vlasac ogulite i nasjeckajte na bilo koji način. Mljeveno meso po želji pospite solju, omiljenim začinima, dodajte nasjeckani luk i češnjak i sve dobro promiješajte.
korak 3 od 6
Vlažnim rukama oblikujte male loptice od mljevenog mesa i stavite ih u gnijezda za tjesteninu.
korak 4 od 6
Mrkvu ogulite i narežite na ploške te premjestite u jelo s tjesteninom. Napunite gnijezda čašom čiste vode. Zagrijte pećnicu na 180 ° C i u nju stavite posudu s tjesteninom na 20 minuta.
korak 5 od 6
Za to vrijeme naribajte komad tvrdog sira na srednju rešetku. Nakon 20 minuta izvadite kalup s gnijezdima iz pećnice i pospite ih naribanim sirom. Ne štedite sir, možete uzeti više od mljevenog mesa, kako je to uobičajeno u Italiji. Nastavite peći još 10 minuta dok sir ne postane hrskav. Makaroni sa sirom bit će posebno sočni.
korak 6 od 6
Gnijezda tjestenine pospite mljevenim mesom pečenim u pećnici sjeckanim svježim začinskim biljem (bosiljak, origano ili mažuran posebno su prikladni za tjesteninu) i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *