Dom
➠ Mana
➠ Mana
➠ Mannik na soku od naranče

Mannik na soku od naranče

1030

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 189,6 kcal

Porcije 8 port.

Vrijeme za kuhanje 80 minuta

Proteini * 6,5 gr.

Masti * 5 gr.

Ugljikohidrati* 56,2 g

Sadržaj

Želim podijeliti prekrasan recept za manu sa sokom od naranče. Desert je vrlo mirisan, nježan i prozračan. Izvrsna opcija za one koji ne jedu mliječne proizvode. Takva se peciva mogu poslužiti jednostavno za čaj ili na svečanom stolu.

Sastojci

Pšenično brašno 200 gr. Griz 1 žlica. naranča 1 računalo. sok od naranče 200 ml. Prašak za pecivo 1 žličica Granulirani šećer 160 g Biljno ulje 100 ml Šećer u prahu za ukras

Postupak kuhanja

Potrebnu količinu soka od naranče ulijte u duboku posudu. Zatim dodajte potrebnu količinu granuliranog šećera. Miješalicom dobro miješajte dok se kristali šećera potpuno ne otope. Također možete koristiti pjenjaču.

Zatim dodajte griz i dobro promiješajte.

Naranču dobro operite, prelijte kipućom vodom, osušite papirnatim ručnicima ili stavite na čisti suhi ručnik. Uz pomoć sitnog rende uklonite koricu i dodajte tijestu. Ulijte biljno ulje. Temeljito promiješajte.

Odmjerite potrebnu količinu pšeničnog brašna i prosijte ga kroz sitno sito u zasebnu posudu. Dodajte prašak za pecivo i dobro promiješajte. U tijesto u nekoliko koraka dodajte suhe sastojke. Dobro promiješajte mikserom, mikserom ili pjenjačom dok ne postane glatko.

Namažite metalnu posudu za pečenje s malom količinom biljnog ulja, lagano pospite grizom, ravnomjerno rasporedite gotovo tijesto.

Kalup stavite u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva. Manu pecite oko 35-40 minuta. Spremnost pečenja provjerite drvenim ražnjem. Mora biti potpuno suha. Nakon što prođe vrijeme, pažljivo da se ne opečete, izvadite kalup s manom iz pećnice, malo ohladite, a zatim izvadite iz metalnog kalupa.