Dom
➠ Mana
➠ Mana
➠ Mannik na mlijeku s kakaom

Mannik na mlijeku s kakaom

1623

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 188,5 kcal

Porcije 8 port.

Vrijeme za kuhanje 130 minuta

Proteini * 6,7 g

Masti * 3,3 gr.

Ugljikohidrati* 44,7 g

Sadržaj

Želite li se ponovno vratiti u djetinjstvo i osjetiti nevjerojatan okus omiljenog kolača, pripremljenog brižnim bakinim rukama. Onda je ovaj recept za vas.

Sastojci

Griz 200 gr. Kravlje mlijeko 200 gr. Kakao u prahu 3 žlice Biljno ulje 100 g Granulirani šećer 200 gr. Pšenično brašno 0,66 Čl. Prašak za pecivo 1 žličica Grožđica 50 gr.

Postupak kuhanja

Najprije morate uzeti griz, malo zagrijano mlijeko, biljno ulje i šećer u prahu.

Griz prelijte mlijekom. U dobivenu masu šaljemo biljno ulje i šećer.

Sve se mora dobro promiješati i ostaviti sat vremena.

U međuvremenu uzmite grožđice i prelijte ih kipućom vodom.

Nakon što se tijesto ulije, potrebno je dodati brašno pomiješano s praškom za pecivo, kao i kakao u prahu. Sve temeljito promiješajte.

Nakon što su grožđice natekle, potrebno ih je oprati i osušiti.

Grožđice šaljemo u tijesto. Kako bi se grožđice ravnomjernije spojile s tijestom, potrebno ga je lagano posuti brašnom.

Dobivena masa mora se temeljito promiješati. Uzimamo oblik, prethodno namazan maslacem i lagano posipan brašnom, u kojem ćemo peći našu manu. Šaljemo tijesto u obrazac. Pečemo 50 minuta na 180 stupnjeva.