Dom
➠ Mana
➠ Mana
➠ Mannik na vodi s jajima

Mannik na vodi s jajima

786

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 223,5 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 70 minuta

Proteini * 7,9 gr.

Masti * 7,1 gr

Ugljikohidrati* 52,4 g

Sadržaj

Predlažem skuhati nevjerojatnu manu u vodi s jajima. Tekstura domaćih peciva je prozračna i nježna. Recept je jednostavan za pripremu. Takva se mana može pripremiti za malo vremena. Kako ne biste gubili vrijeme, griz možete namočiti preko noći.

Sastojci

Zobeno brašno 130 g Biljno ulje 100 ml Griz 150 g Jaje 2 kom. Topla voda 250 ml. Granulirani šećer 200 gr. Vanilin ukus Prašak za pecivo 2 žličice

Postupak kuhanja

Pripremite sve potrebne sastojke za kuhanje mane u vodi s jajima.

Odmjerite potrebnu količinu griza i ulijte u duboku zdjelu. Zatim dodajte potrebnu količinu granuliranog šećera.

Zatim ulijte potrebnu količinu tople vode za piće. Dobro promiješajte i ostavite da nabubri oko 30 minuta, povremeno miješajući.

Jaja razbiti u natečeni griz. Dobro promiješajte mikserom ili pjenjačom.

Ulijte potrebnu količinu biljnog ulja, dobro promiješajte mikserom ili pjenjačom.

Prosijte potrebnu količinu zobenih pahuljica, vanilin šećera i praška za pecivo u zasebnu zdjelu. Dobro promiješajte i postupno dodajte pripremljenom tijestu.

Dobro promiješajte mikserom ili pjenjačom.

Silikonsku posudu za pečenje napunite pripremljenim tijestom. Stavite oblik s tijestom u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva. Manu pecite oko 25-30 minuta.

Spremnost mane provjerite drvenim ražnjem ili čačkalicom. Mora biti potpuno suha. Zatim pažljivo izvadite kalup s manom iz pećnice i potpuno se ohladite, a zatim pažljivo izvadite pečenje iz silikonskog kalupa.