Dom
➠ Mana
➠ Mana
➠ Mannik sa svježim sirom i bundevom

Mannik sa svježim sirom i bundevom

695

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 158,7 kcal

Porcije 8 port.

Vrijeme za kuhanje 85 minuta

Proteini * 5,4 gr

Masti * 5,1 gr.

Ugljikohidrati* 31,6 gr.

Sadržaj

Mannik sa svježim sirom i bundevom zdravo je i ukusno pecivo. Dodatak bundeve omogućuje vam da dobijete novi okus skute mana. Tekstura gotovih pekarskih proizvoda istovremeno je nježna i gusta. Unatoč tome, mana s skutom i bundevom ima dobar okus. Počastite sebe i svoje najmilije ukusnim i zdravim doručkom!

Sastojci

Postupak kuhanja

Kefir pomiješajte s grizom, ostavite da nabubri 30 minuta.

U posebnoj posudi pomiješajte šećer, jaja, vanilin i sol. Umutiti sve sastojke.

Zatim u smjesu od jaja i šećera dodajte svježi sir, miješajte dok se ne dobije homogena masa.

Punjenje za manu - bundevu - čisti se od sjemenki i kore, nareže na male kockice.

Sljedeći korak je kombiniranje mase skute od jaja, natečene krupice, sode i biljnog ulja. Pomiješajte sve.

Šaljemo komade bundeve u tijesto, miješamo.

Premažite posudu za pečenje s malo maslaca. Napunjeno tijesto izlijte u pripremljeni oblik. Manu pečemo 35-40 minuta u pećnici zagrijanoj na temperaturu od 180 stupnjeva.