Marinirane tikvice dnevno

0
535
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 42,3 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 0,9 gr.
Masti * 10,2 g
Ugljikohidrati* 5,6 g
Marinirane tikvice dnevno

Brzo skuhati i iznenaditi voljene i goste ukiseljenim tikvicama nije mit, već stvarnost. S receptom za kisele tikvice na jedan dan, to može svatko. Rezultat će vas ugodno iznenaditi: sočno, aromatično i nježno povrće u nenadmašnoj marinadi postat će pravi vrhunac vašeg stola za blagovanje.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Tikvice operite, osušite na kuhinjskoj krpi. Po potrebi ogulite gustu kožicu tikvica. Tikvice narežite na ploške debljine oko 5 milimetara.
korak 2 od 10
Crveni luk ogulite, narežite na tanke polu -kolutove.
korak 3 od 10
Češnjak ogulite i sitno nasjeckajte.
korak 4 od 10
Ulijte vodu u lonac, dodajte ocat, promiješajte. Stavite lonac vode i octa na vatru i pustite da zavrije.
korak 5 od 10
Kad voda zakipi, u tavu pošaljite tikvice, luk i češnjak. Kuhajte poklopljeno oko 5 minuta.
korak 6 od 10
Kuhano povrće stavite na papirnati ubrus kako biste se riješili viška tekućine.
korak 7 od 10
Sterilizirajte staklenku za zašivanje tikvica, a poklopac prelijte kipućom vodom. Čvrsto presavijte povrće u staklenke.
korak 8 od 10
Po ukusu pospite tikvice suhim čilijem, origanom i solju.
korak 9 od 10
U staklenku ulijte maslinovo ulje.
korak 10 od 10
Zategnite staklenku poklopcem, ostavite je dok se povrće potpuno ne ohladi. Zatim staklenku gotovih mariniranih tikvica stavite u hladnjak na jedan dan. Za jedan dan možete početi kušati ukusne tikvice!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *