Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pilav
  3. ➠ Pilav
  4. ➠ Pravi svinjski pilav u kotlu na vatri

Pravi svinjski pilav u kotlu na vatri

0
1862
Kuhinja Istočnjačke
Sadržaj kalorija 159,8 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 5,3 gr.
Masti * 14,2 g
Ugljikohidrati* 21,3 gr.
* po 100 gr. proizvod
Pravi svinjski pilav u kotlu na vatri
Sadržaj

Sočan, izdašan i nevjerojatno ukusan pilav s komadima svinjetine! Na vatri ovo jelo ispada još aromatičnije i ukusnije! Gosti i obitelj zasigurno će cijeniti vaša kulinarska nastojanja. Samo poliži prste!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Svinjetinu operemo, očistimo od masti i filma te narežemo na kockice srednje veličine.
korak 2 od 6
Mrkvu očistimo i operemo, narežemo na tanke trakice.
korak 3 od 6
Luk ogulite i narežite na kolutiće.
korak 4 od 6
U kotao ulijte biljno ulje i stavite ga na vatru da se zagrije. Stavite komade svinjetine i pržite 7-10 minuta. s obje strane.
korak 5 od 6
Zatim u kotlić dodajte povrće i nastavite pržiti još 5-7 minuta.
korak 6 od 6
Rižu operemo i dodamo svinjetini s lukom i mrkvom. Posolite i dodajte crnu i crvenu mljevenu papriku i kim. Stavite cijeli češnjak u sredinu posude. Pokrijte i pirjajte rižu 30 minuta, nakon što zavrije.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *