Dom
➠ Mana
➠ Mana
➠ Ukusna zračna mana na fermentiranom pečenom mlijeku

Ukusna zračna mana na fermentiranom pečenom mlijeku

1348

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 188,9 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 60 minuta

Proteini * 5,8 gr

Masti * 6,7 g

Ugljikohidrati* 39,5 g

Ukusna zračna mana na fermentiranom pečenom mlijeku

Sadržaj

Želite li znati sve tajne kuhanja prozračne i ukusne mane na fermentiranom pečenom mlijeku? Onda je ovaj recept božji dar! Kombinacija svih upotrijebljenih sastojaka toliko je uspješna da se mana samo topi u ustima. Ovaj recept za manu na fermentiranom pečenom mlijeku recept je za ukusan i prozračan užitak!

Sastojci

Griz 250 g Ryazhenka 250 ml. Maslac 100 g Granulirani šećer 150 g Jaje 3 kom. Soda bikarbona 1 žličica Vanilin 10 gr. Sol 1 prstohvat Biljno ulje za podmazivanje

Postupak kuhanja

Griz napunite fermentiranim pečenim mlijekom, promiješajte i ostavite 30 minuta.

Dok griz nabubri, pripremite ostale sastojke. Maslac se mora otopiti.

U posebnoj posudi pomiješajte otopljeni maslac, šećer, vanilin šećer, sodu bikarbonu i sol. Promiješati. Po želji, maslac se može zamijeniti biljnim ili kokosovim uljem.

Zatim umutite jaja u ostale sastojke. Sve temeljito umutite vilicom ili pjenjačom.

Pomiješajte smjesu i natečeni griz.

Premažite posudu za pečenje biljnim uljem, tamo stavite podlogu za manu. Buduću pečenicu stavite u pećnicu zagrijanu na 190 stupnjeva 30 minuta. Ne zaboravite čačkalicom procijeniti spremnost deserta - na njemu ne smije biti ljepljivog tijesta.