Krastavci s čili kečapom u staklenkama od tri litre

0
9841
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 74,6 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 1 sat
Proteini * 0,6 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 18,1 gr
Krastavci s čili kečapom u staklenkama od tri litre

Recept nudi izgled 1 trolitarske staklenke krastavaca s čili kečapom. Krastavci izlaze hrskavi i začinjeni. Možete uzeti bilo koje zelje i lišće, prema vlastitom nahođenju.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Operite krastavce, odrežite im krajeve. Stavite plodove u kantu i podlijte hladnom vodom nekoliko sati.
korak 2 od 4
Operite sve zelje i pustite da voda iscuri.
korak 3 od 4
Operite staklenku od tri litre sodom, isperite, sterilizirajte. Na dno stavite lišće, korijen hrena, papar u zrnu i češanj češnjaka. Ocijedite vodu iz krastavaca, čvrsto ih stavite u staklenku, polažući zelenilo u praznine. Zakuhajte vodu, sipajte krastavce u staklenku, pokrijte poklopcem. Inzistirati 15 minuta. Krastavce ocijedite u loncu i ponovno prokuhajte. Dodajte sol, šećer, čili kečap, promiješajte, pustite da kuha 3 minute. Smjesu uliti u staklenku.
korak 4 od 4
Tamo dodajte octenu kiselinu i zarolajte sterilnim poklopcem. Okrenite staklenku naopako, zamotajte je u topli ručnik i ostavite da se ohladi. Ohlađenu staklenku okrenite u izvorni položaj i odložite za spremanje.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *