Dom
➠ Juhe
➠ Prvi obrok
➠ Serum okroshka

Serum okroshka

676

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 167,9 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 80 minuta

Proteini * 5,7 g

Masti * 12,3 gr.

Ugljikohidrati* 5,9 gr.

Sadržaj

Sirutka je sama po sebi korisna zbog sadržaja u svom sastavu velike količine mikroelemenata korisnih za ljudski organizam, a u kombinaciji s ljetnim svježim povrćem u okroshki ovo jelo pretvara u pravu ojačanu bombu.

Sastojci

Postupak kuhanja

Oguljeni krumpir i jaja skuhajte, ohladite, ogulite i oljuštite.

Kuhani krumpir narežite na male kockice.

Kuhana pileća jaja narežemo i na kockice.

Kobasicu narežite na kvadrate.

Moji krastavci, izrezani na kockice srednje veličine.

Zelje operite, osušite i sitno nasjeckajte.

Pomiješajte sve sastojke u dubokom loncu. Posolite i popaprite sve po ukusu, napunite sirutkom, dobro promiješajte. Po želji dodajte sok od limuna za one koji vole kiselo.