Korizmena okroshka
0
962
Kuhinja
ruski
Sadržaj kalorija
71,8 kcal
Porcije
6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje
60 minuta
Proteini *
2 gr.
Masti *
4,3 gr.
Ugljikohidrati*
5,5 gr
Jeftina i jednostavna za pripremu proljetno-ljetna juha koja je dopuštena za vrijeme posta. Mogu ga konzumirati i vegetarijanci i vegani. Takvo jelo je niskokalorično, a ispada prilično gusto.
Sastojci
Postupak kuhanja
Operite mrkvu s krumpirom, skuhajte u uniformama, ohladite. Začinsko bilje operite i sitno nasjeckajte. Luk i kopar sameljite sa soli i stavite u duboki lonac. Oprano lišće zelene salate sitno nasjeckajte i u lonac dodajte ostatku začinskog bilja. Krumpir ogulite s mrkvom, narežite na kockice. Također nasjeckajte krastavce i rotkvice.
Dobar tek!