Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Svinjski kotleti s gljivama

Svinjski kotleti s gljivama

0
621
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 131,2 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 6 gr.
Masti * 11,2 gr.
Ugljikohidrati* 2,8 gr.
* po 100 gr. proizvod
Svinjski kotleti s gljivama
Sadržaj

Univerzalna jela, prikladna i za svečane i za svakodnevne stolove, božji su dar za svaku domaćicu. Svinjski kotleti s gljivama prema ovom receptu vrlo su sočni i nježni, meso se doslovno topi u ustima. Ovaj recept svakako upotrijebite i obradujte svoju obitelj i goste.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Svinjetinu narežite na ploške debljine oko 1 cm, istucite ih. Razbijte jaje u zasebnu posudu, malo ga istucite, prelijte komadima mesa.
korak 2 od 5
Kiselom vrhnju dodajte 1 žlicu. vode, promiješajte. Gljive (na primjer, šampinjone) narežite na ploške, a luk na pola prstena. Zagrijte tavu, pržite komade mesa s obje strane na biljnom ulju. Zatim izvadite meso iz tave i na njemu popržite luk i gljive do zlatno smeđe boje
korak 3 od 5
Stavite kotlete u posudu za pečenje, začinite solju i paprom po ukusu.
korak 4 od 5
Lagano rasporedite luk i gljive po mesu.
korak 5 od 5
Svinjetinu s gljivama prelijte kiselim vrhnjem. Svinjske kotlete s gljivama pecite 40 minuta u pećnici zagrijanoj na 190 stupnjeva. Spreman! Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *