Svinjski kotleti u pećnici s gljivama

0
579
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 140,2 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 7 gr.
Masti * 13,9 gr.
Ugljikohidrati* 3 gr.
Svinjski kotleti u pećnici s gljivama

Svinjski kotleti s gljivama i sirom mogu se poslužiti sa ili bez ukrasa. Zapravo, ovo je punopravno vruće jelo, vrlo ukusno i zadovoljavajuće.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Operite meso, uklonite velike masne naslage, svinjetinu obrišite s tekućine papirnatim ručnicima, narežite na medaljone po vlaknima. Zamotajte svaki komad u celofan i odbijete s obje strane.
korak 2 od 5
Meso premjestite u zdjelu, posolite i začinite.
korak 3 od 5
Luk ogulite, sitno nasjeckajte i pržite dok ne omekša. Luku u tavi dodajte gljive narezane na kriške i zajedno ih pržite 2-3 minute, na kraju posolite i dodajte začine.
korak 4 od 5
Lim za pečenje namažite maslacem, na njega stavite meso, na svaki komad svinjetine stavite mješavinu gljiva i luka, premažite kiselim vrhnjem i pospite naribanim sirom te ponovno prelijte kiselim vrhnjem.
korak 5 od 5
Kotlete pecite 20 minuta na 180 stupnjeva.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *