Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Otvoreni kolač od brusnice napravljen od kvasnog tijesta

Otvoreni kolač od brusnice napravljen od kvasnog tijesta

0
510
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 144,2 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 150 minuta
Proteini * 5,4 gr
Masti * 5,6 g
Ugljikohidrati* 28 gr.
* po 100 gr. proizvod
Otvoreni kolač od brusnice napravljen od kvasnog tijesta
Sadržaj

Mirisna čajna torta nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Tijesto je vrlo nježno, a nadjev vrlo sočan.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Prvo pripremimo tijesto. U velikoj zdjeli istucite jaja, dodajte toplo mlijeko, sol, kvasac i 1,5 žlice šećera. Promiješajte našu smjesu i ostavite da se diže 15-20 minuta.
korak 2 od 5
U tijesto dodajte 1 žlicu. žlicu biljnog ulja i prosijte svo brašno. Zamijesite tijesto i dodajte drugu žlicu maslaca. Ravnomjerno rasporedite maslac po tijestu i zamijesite ga. Gotovo tijesto prekrijte ručnikom i ostavite da se diže na toplom mjestu.
korak 3 od 5
Za nadjev su prikladne svježe ili prethodno odmrznute brusnice. Nježno pomiješajte brusnice sa škrobom i preostalim šećerom da bobice ne puknu.
korak 4 od 5
Razvaljajte tijesto i rasporedite ga po obliku. Idealan je lim za pečenje s visokim stranicama ili silikonski kalup. Stavite naš fil u sredinu i stavite pitu u zagrijanu pećnicu.
korak 5 od 5
Pecite na 180 stupnjeva oko 30-40 minuta dok ne porumeni. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *