Dom
➠ Tikvica
➠ Jela od tikvica
➠ Tepsija s povrćem od tikvica i brokule

Tepsija s povrćem od tikvica i brokule

3978

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 117,5 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 70 minuta

Proteini * 5,5 gr

Masti * 6,6 gr.

Ugljikohidrati* 10,3 g

Sadržaj

U ovom receptu potičemo vas da brzo pripremite ukusan i dijetalni obrok. Tepsiju od tikvica i brokule skuhajte u pećnici. Jelo se može poslužiti uz obiteljsku večeru ili pripremiti za djecu.

Sastojci

Tikvica 1 računalo. Brokula 200 gr. Jaje 4 stvari. Kiselo vrhnje 1 žlica. Pšenično brašno 0,5 žlice. Sir 100 g Sol ukus Mljeveni crni papar ukus

Postupak kuhanja

Tikvice dobro operite, ogulite i naribajte. Zatim masu od tikvica prebacite u zasebnu zdjelu, malo posolite i ostavite 20 minuta da tikvice daju svoj sok.

Brokule podijelite na pojedinačne cvatove i kuhajte ih 3-4 minute u slanoj vodi. Zatim kupus odbacite u cjedilo.

Razbijte jaja u zasebnu zdjelu, dodajte im kiselo vrhnje, popaprite i dobro promiješajte pjenjačom. U ovu smjesu uspite brašno i naribani sir. Ponovno dobro promiješajte.

Naribane tikvice iscijedite i ravnomjerno premjestite u namašćenu posudu za pečenje. Rasporedite cvjetove brokule po tikvicama. Pripremljenom smjesom prelijte povrće.