Palačinke za pet minuta
0
1500
Kuhinja
američki
Sadržaj kalorija
231,8 kcal
Porcije
2 porta.
Vrijeme za kuhanje
10 sati
Proteini *
6,9 gr.
Masti *
6,3 gr.
Ugljikohidrati*
51,9 gr.
Rumene palačinke za doručak koje zalijevaju usta jednostavno ne mogu a da se ne svide. Meso im je mekano i nježno, kora je zlatna i gusta. Za pripremu tijesta potrebno je nekoliko minuta, a prženje palačinki također ne oduzima puno vremena. Ove tradicionalne američke palačinke poslužite s raznim sirupima, medom, bobičastim voćem i voćem.
Sastojci
Postupak kuhanja
Za prženje palačinki potrebna je tava koja se ne lijepi. Budući da tijesto već sadrži ulje, takvu tavu više nije potrebno mazati uljem. Zagrijte tavu do vrućeg stanja i žlicom izlijte tijesto na nju u obliku malih krugova željenog promjera. Kako bi palačinke bile okrugle, tijesto se mora izliti iz žlice, držeći je okomito, dopuštajući da se masa ocijedi prema izljevu aparata. Palačinke pržimo par minuta, dok se na vlažnoj površini ne pojave mali mjehurići. Tankom lopaticom okrenite palačinke na drugu stranu i pržite ih par minuta.
Dobar tek!