Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Salate za zimu
  3. ➠ Salate od paprike za zimu
  4. ➠ Paprika u tijestu od rajčice za zimu

Paprika u tijestu od rajčice za zimu

0
1806
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 85,2 kcal
Porcije 2,8 l.
Vrijeme za kuhanje 9 sati
Proteini * 1,1 gr
Masti * 4,2 gr.
Ugljikohidrati* 23 gr.
* po 100 gr. proizvod
Paprika u tijestu od rajčice za zimu
Sadržaj

Lecho od komadića slatke paprike u umaku od rajčice sa začinima kuha se 15 minuta bez sterilizacije. Napravite jednostavan, brz i ukusan valjak dugog roka trajanja s manje octa.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Papriku temeljito operite.
korak 2 od 8
Prerežite ga na pola i izrežite kutiju za sjeme.
korak 3 od 8
Paprike narežite na trakice.
korak 4 od 8
Ako uzmete nekoliko komada odjednom i izrežete, proces će ići brže.
korak 5 od 8
I slamu odmah narežite na nekoliko komada kako biste napravili male kocke.
korak 6 od 8
Izvagati komadiće papra. Trebali biste dobiti čisti proizvod od 2-2,3 kg. Otopite sol, pastu, šećer i ocat, ulje u vodi i dodajte lavrushku sa zrnom papra. Marinadu stavite na vatru, prokuhajte.
korak 7 od 8
Smanjite vatru, dodajte paprike, promiješajte i kuhajte 15 minuta uz povremeno miješanje.
korak 8 od 8
Podijelite adjiku u banke, začepite je i zamotajte. Pustite da se staklenke polako hlade 8 sati.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *