Pita s marelicama na prhkom tijestu u pećnici

0
523
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 181,3 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 7,2 gr.
Masti * 4,7 gr
Ugljikohidrati* 32,5 g
Pita s marelicama na prhkom tijestu u pećnici

Ljepota ove pite je u tome što su svi sastojci zamjenjivi: na primjer, nemate svježe marelice - možete uzeti konzervirane, bez kiselog vrhnja - možete ih zamijeniti masnim vrhnjem i popis se nastavlja. To uvelike pomaže svim domaćicama i spašava ih od nepotrebnog trčanja po trgovinama. Rezultat je prozračan, aromatičan desert s punjenjem od marelica, prste ćete polizati!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Maslac prvo morate izvaditi iz hladnjaka, a kad malo omekša - narežite ga na male kockice.
korak 2 od 6
Vrijeme je da pećnicu zagrijete na 180 stupnjeva, a dok se zagrije: kalup malo namažite maslacem i pospite grizom, otresite višak.
korak 3 od 6
Kremastim kockama dodajte 200 grama granuliranog šećera i umutite mikserom pahuljaste prozračne konzistencije, a zatim razbijte dva jaja i ponovno umutite.
korak 4 od 6
U dobivenu masu dodajte prosijano brašno, sol i škrob. Odmah umijesite tijesto za pecivo i rasporedite ga po pripremljenom kalupu, izravnavajući podlogu i prstima oblikujući rubove.
korak 5 od 6
Plodove operemo pod tekućom vodom, osušimo papirnatim ručnicima i prerežemo na dva dijela, izvadivši im košticu. Na tijesto stavljamo nadjev od marelica, režemo, posipamo s nekoliko žlica šećera po vrhu.
korak 6 od 6
Polugotovi desert stavimo u vruću pećnicu i pečemo oko 20-25 minuta-dok ne porumeni. Ohladite, narežite na porcije i poslužite.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *