Pita s višnjama na kefiru

0
425
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 190,3 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 3,6 gr
Masti * 7,8 g
Ugljikohidrati* 44,9 gr.
Pita s višnjama na kefiru

Ako želite jednostavno i brzo ispeći nešto sa šljivom, onda nudimo ovaj recept za pitu od kefira. Tijesto se mijesi jednom ili dva puta, nije potrebna provjera, nema potrebe razvlačiti tijesto. Pita je ispala slatka, hranjiva, mrvičasta, sa sočnim mrljama šljive višnje.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Ulijte kefir u zdjelu, dodajte sodu, promiješajte, ostavite pet minuta.
korak 2 od 8
Zatim razbijte jaja do kefira, ulijte biljno ulje. Miješamo.
korak 3 od 8
Ulijte granulirani šećer i vanilin. Miješamo.
korak 4 od 8
Prosijte brašno, dodajte rezultirajućoj tekućoj masi, promiješajte. Tijesto bi trebalo nalikovati gustom vrhnju.
korak 5 od 8
Namažite posudu za pečenje biljnim uljem ili prekrijte nauljenim pergamentom, rasporedite tijesto.
korak 6 od 8
Moja šljiva, osuši je, prereži na pola i izvadi kosti. Stavite trešnju na tijesto, ogulite kožu, izrežite. Pokušavamo ga ravnomjerno rasporediti po cijelom području pite.
korak 7 od 8
Stavili smo oblik s tijestom u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva i pekli četrdesetak minuta. Gotov kolač trebao bi narasti i dobro zapeći. Spremnost provjeravamo čačkalicom.
korak 8 od 8
Peciva izvadimo iz pećnice, pustimo da se ohlade, posipamo površinu šećerom u prahu. Izrežite na porcije i poslužite.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *