Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pite
  3. ➠ Pita od borovnice
  4. ➠ Ledena pita od lisnatih borovnica

Ledena pita od lisnatih borovnica

0
700
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 214,7 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 180 minuta
Proteini * 6,5 gr.
Masti * 8,5 gr.
Ugljikohidrati* 32,5 g
* po 100 gr. proizvod
Ledena pita od lisnatih borovnica
Sadržaj

Za početak, bobice se pomiješaju sa šećerom i škrobom. Zatim se polažu na razvaljani sloj tijesta. Pita je ukrašena rešetkom i pečena 25-30 minuta

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Prvo pripremamo punjenje. U posebnoj posudi pomiješajte granulirani šećer sa škrobom. Zatim im dodajte smrznute borovnice i lagano promiješajte da budu potpuno prekrivene suhom smjesom.
korak 2 od 7
Lisnato tijesto izvadimo iz zamrzivača unaprijed i odmrznemo. Zatim ga razvaljamo u 2 sloja i izrežemo u skladu s upotrijebljenim oblikom.
korak 3 od 7
Preostalo tijesto razvaljajte i izrežite na trake širine oko 1,5 cm.
korak 4 od 7
Posudu za pečenje namažite maslacem i pospite s malo brašna.
korak 5 od 7
Počinjemo sakupljati kolač. Na dno kalupa stavite sloj tijesta, na vrh stavite polovicu bobica. Zatim ponovno stavite tijesto i drugi dio borovnica. Rezane trake širimo tako da dobijemo "rešetku". Pokrijte ručnikom i ostavite stajati oko 1,5-2 sata.
korak 6 od 7
Podmažite površinu razmućenim jajetom. Zagrijte pećnicu na 180 ° C i pecite 25-30 minuta.
korak 7 od 7
Gotovu pitu ostavite da se ohladi, pa je narežite na porcije i poslužite uz čaj ili kavu. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *