Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pite
  3. ➠ Pita od jagoda
  4. ➠ Zamrznuta pita od lisnatih jagoda

Zamrznuta pita od lisnatih jagoda

0
1937
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 257,4 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 5,9 gr.
Masti * 14,3 g
Ugljikohidrati* 32,3 g
* po 100 gr. proizvod
Zamrznuta pita od lisnatih jagoda
Sadržaj

Pakiranje lisnatog tijesta i smrznutih jagoda uvijek držite u zamrzivaču kako se ne biste morali bojati neočekivanih gostiju. Uostalom, pita od lisnatog tijesta sa smrznutim jagodama uistinu je ekspresan recept. Gosti neće imati vremena ni trepnuti okom, ali već je spreman.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
Zamrznute jagode stavite u tavu i zagrijte na laganoj vatri.
korak 2 od 11
U to ulijte šećer i miješajte dok se potpuno ne otopi. Ako imate slatke jagode ili volite deserte s kiselošću, možete sigurno prepoloviti količinu šećera.
korak 3 od 11
Zatim dodajte žlicu kukuruznog škroba i dobro promiješajte. Spriječit će da nadjev od jagoda istekne iz pite prilikom pečenja.
korak 4 od 11
Kad se jagode zgusnu, ugasite vatru i pustite da se ohladi gotov nadjev od pite.
korak 5 od 11
Lisnato tijesto lagano odmrznite radi lakšeg rukovanja. Razvaljajte ga u pravokutni sloj debljine oko 3-4 mm na pobrašnjenoj radnoj površini. Lisnato tijesto razvaljajte samo u jednom smjeru da bolje "naraste" pri pečenju.
korak 6 od 11
Sloj tijesta prerežite na 2 jednaka dijela, od kojih se jedan zatim izreže na duge trake (napravite okomite rezove) širine oko 1 cm. Oni će poslužiti kao ukras za našu tortu.
korak 7 od 11
Cijelu ploču tijesta stavite u posudu za pečenje i nježno je rasporedite po cijeloj površini, ne zaboravljajući oblikovati rubove.
korak 8 od 11
Nadjev od jagoda prebacite na podlogu od lisnatog tijesta i ravnomjerno ga rasporedite.
korak 9 od 11
Stavite trake tijesta na vrh nadjeva od jagoda, formirajući rešetku od njih. Zatim s rubova odrežite sve nepotrebno i kolač premažite žumanjkom da bolje peče pri pečenju.
korak 10 od 11
Pitu pecite u pećnici zagrijanoj na 180 ° C 20-25 minuta.
korak 11 od 11
Gotovu pitu od lisnatog tijesta s jagodama ostavite da se malo ohladi i poslužite. Inače, vrlo je ukusno jesti ovu pitu s kuglicom sladoleda od vanilije.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *