Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pilav
  3. ➠ Pilav
  4. ➠ Pilaf od janjetine u patki

Pilaf od janjetine u patki

0
965
Kuhinja Istočnjačke
Sadržaj kalorija 113,9 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 120 minuta
Proteini * 5,3 gr.
Masti * 9,3 gr.
Ugljikohidrati* 20,4 g
* po 100 gr. proizvod
Pilaf od janjetine u patki
Sadržaj

Prema tradicionalnom receptu, pravi pilav se pravi od govedine. Provjerite recept pomoću pijetla. Gotovo jelo oduševit će vas pikantnom aromom i svijetlim okusom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Luk ogulite i narežite na kockice.
korak 2 od 9
Narežite mrkvu na male komadiće bilo kojeg prikladnog oblika.
korak 3 od 9
Janjetinu treba odvojiti od kosti. Meso narežite na male komade.
korak 4 od 9
U pečenje ulijte biljno ulje. Ovdje šaljemo povrće i meso. Promiješajte i pržite oko 15 minuta.
korak 5 od 9
Zatim dodajte sol, suhe začine i korijen celera.
korak 6 od 9
Rižu peremo i stavljamo na ostale proizvode.
korak 7 od 9
Ulijemo vodu. Dodajte glavicu češnjaka, čili papričicu i sjemenke gorušice. Dovedite sadržaj do vrenja i zatim pirjajte 1 sat.
korak 8 od 9
Gotovom jelu dodajte lovorov list. Pećnicu zatvorimo poklopcem i zamotamo u ručnik. Puštamo vas da se odmorite 30 minuta.
korak 9 od 9
Ukusan pilaf s janjetinom spreman je. Promiješajte, dijelite i poslužite!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *