Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pilav
  3. ➠ Pilav
  4. ➠ Pilaf od ječma sa svinjetinom

Pilaf od ječma sa svinjetinom

0
1250
Kuhinja Istočnjačke
Sadržaj kalorija 123,5 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 4,8 gr
Masti * 11,7 g
Ugljikohidrati* 15,4 g
* po 100 gr. proizvod
Pilaf od ječma sa svinjetinom
Sadržaj

Neobična i svijetla varijanta domaćeg pilava - od bisernog ječma i svinjetine. Iznenadite svoju obitelj ili goste srdačnom poslasticom. Pogodno za meni za ručak.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Biserni ječam prethodno prelijte hladnom vodom. Namočite, a zatim isperite.
korak 2 od 8
Svinjetinu podijelite na male komade. Pržite proizvod na ulju. Za pripremu pilava možete upotrijebiti lonac, kotlić ili tavu s teškim dnom.
korak 3 od 8
Na rumeno meso stavite pola kolutića luka i oguljene režnjeve češnjaka.
korak 4 od 8
Hranu nastavljamo pržiti još 5 minuta.
korak 5 od 8
Zatim dodajte mrkvu, narezanu na trakice. Kuhajte dok povrće ne omekša.
korak 6 od 8
U jelo dodajte oprani biserni ječam, sol i mljeveni crni papar.
korak 7 od 8
Napunite sadržaj vodom i kuhajte na laganoj vatri 50 minuta.
korak 8 od 8
Originalni pilaf od bisernog ječma je spreman. Promiješajte, ukrasite začinskim biljem i poslužite!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *