Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pilav
  3. ➠ Pilav
  4. ➠ Pilaf na vatri prema receptu Stalika Khankishieva

Pilaf na vatri prema receptu Stalika Khankishieva

0
1827
Kuhinja Istočnjačke
Sadržaj kalorija 124,6 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 5,5 gr
Masti * 6,5 gr.
Ugljikohidrati* 22,4 gr.
* po 100 gr. proizvod
Pilaf na vatri prema receptu Stalika Khankishieva
Sadržaj

Najukusniji pilav dobiva se na vatri, posebno ako se priprema prema receptu Stalika Khankishieva. Začinjeno, zalogajno i slasno ukusno, nemoguće se otkinuti od takvog jela!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Luk ogulite i narežite na pola prstena.
korak 2 od 6
Ogulite i narežite mrkvu na trakice.
korak 3 od 6
Janjetinu narežite na komade prilično velike veličine tako da se dobro osjeća u jelu.
korak 4 od 6
Uzmemo kotao, utopimo svinjsku mast i rasporedimo meso. Stavimo na vatru i pržimo 5-7 minuta, da porumeni.
korak 5 od 6
Sada stavite luk i mrkvu i pržite još 5 minuta uz povremeno miješanje.
korak 6 od 6
Dodajte devzira rižu i vodu. Posolite jelo, dodajte kim, papar i oguljenu glavicu češnjaka. Promiješajte i kuhajte na vatri 25-30 minuta, dok riža ne omekša. Ako voda proključa, dodajte još malih obroka.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *