Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pilav
  3. ➠ Pilav
  4. ➠ Pilaf s pilećim prsima u loncu u pećnici

Pilaf s pilećim prsima u loncu u pećnici

0
492
Kuhinja Istočnjačke
Sadržaj kalorija 132,5 kcal
Porcije 3 priključka.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 9,2 gr.
Masti * 6,5 gr.
Ugljikohidrati* 26,2 g
* po 100 gr. proizvod
Pilaf s pilećim prsima u loncu u pećnici
Sadržaj

Pileća prsa kao najdejetniji dio piletine izvrsnog su okusa s rižom i čine prekrasan pilav, a kuhana u loncima oduševit će vas i aromom i bogatstvom okusa. Jelo je niskokalorično i dobro je prilagođeno i za dijetetsku i za dječju hranu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
Prvo pripremite sve sastojke za kuhanje pilava u loncima u količini naznačenoj u receptu.
korak 2 od 11
Uklonite kožu s pilećih prsa, isperite meso i kuhajte meso u 600 ml slane vode 30 minuta na laganoj vatri.
korak 3 od 11
Kuhana prsa izvadite iz juhe i narežite na velike komade do 3 cm. Pileću juhu procijedite na situ.
korak 4 od 11
Luk ogulite, nasjeckajte na male kockice i pržite do zlatno smeđe boje na malo biljnog ulja.
korak 5 od 11
Potrebnu količinu riže temeljito isperite hladnom vodom i osušite kuhinjskom krpom.
korak 6 od 11
Zatim prelijte rižu u tavu do prženog luka i neprestano miješajući pržite je 5 minuta dok ne postane prozirna.
korak 7 od 11
Namažite lonce biljnim uljem i u njih stavite prženi luk i rižu.
korak 8 od 11
Zatim na rižu stavite kuhane ploške pilećih prsa.
korak 9 od 11
Zatim sve pospite po želji solju i paprom te prelijte procijeđenom pilećom juhom.
korak 10 od 11
Zatvorite posude poklopcima i pecite pilav u pećnici zagrijanoj na 180 ° C 30 minuta.
korak 11 od 11
Pilaf skuhan u loncima s pilećim prsima stavite na porcije, pospite sitno sjeckanim svježim začinskim biljem i poslužite.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *