Posne okruglice s krumpirom

0
895
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 268,2 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 8 gr.
Masti * 1 gr.
Ugljikohidrati* 55,6 g
Posne okruglice s krumpirom

Jednostavan recept za posne okruglice također će cijeniti vegani. Jelo će vas oduševiti nježnim tijestom i obilnim nadjevom. Pogodno za toplu užinu ili ručak.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Najprije ogulite krumpir, napunite ga vodom i stavite na štednjak kuhati.
korak 2 od 6
Dok se krumpir kuha, možete početi mijesiti tijesto. Da biste to učinili, prosijte brašno sa soli i postupno ulijte vodu u njega. Rukama gnječimo gustu, glatku grudicu.
korak 3 od 6
Tijestu damo malo odmora, a zatim ga tanko razvaljamo. Okruglom čašom izrežite krugove za buduće okruglice.
korak 4 od 6
Vraćamo se krumpiru. Kad postane mekan, ocijedite vodu iz njega, sameljite ga u pire krumpiru i promiješajte sa soli i začinima po ukusu. Punjenje je spremno.
korak 5 od 6
U svaki krug tijesta stavite malo nadjeva, preklopite ga na pola i pažljivo zalijepite. Sada se okruglice mogu uroniti u kipuću vodu, gdje ih kuhamo 3 minute.
korak 6 od 6
Nakon kuhanja okruglice s filom od krumpira pažljivo izvadite u tanjur. Gotovo, možete poslužiti!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *