Dom
➠ deserti
➠ deserti
➠ Bujna šarlota s mlijekom u pećnici

Bujna šarlota s mlijekom u pećnici

926

Kuhinja njemački

Sadržaj kalorija 148,1 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 80 minuta

Proteini * 4 gr.

Masti * 6,9 gr.

Ugljikohidrati* 24,3 gr.

Sadržaj

Charlotte je izvrsna domaća pita koju je vrlo jednostavno napraviti. Bujna, s mekom podlogom od keksa i sočnim jabukama, takva će se delicija definitivno svidjeti vašem ukućanu. A ako ga posipate šećerom u prahu ili premažete vrh medom, ispast će nevjerojatno!

Sastojci

Jaje 4 stvari. Granulirani šećer 120 g Brašno 180 g Kravlje mlijeko 100 ml Mljeveni cimet 0,5 žličice Jabuke 4 stvari. Sok od limuna 1 žlica Aroma vanilije 1 žličica Biljno ulje 1 žlica

Postupak kuhanja

Jabuke operemo, skinemo im kožicu i narežemo ih na tanke ploške. Zatim poprskajte jabuke sokom od limuna.

Jaja razbijte u duboku posudu, dodajte šećer u prahu i miješajte mikserom oko 5-7 minuta da se dobije gusta masa. Zatim postupno ulijte mlijeko i ekstrakt vanilije. Nastavljamo tući mikserom.

Brašno prosijte kroz cjedilo, postupno ga unosite u tijesto. Dodajte cimet. Sve miješamo mikserom pri maloj brzini.

Namastite posudu za pečenje biljnim uljem, ulijte 0,5 dijela tijesta u ravnomjernom sloju. Zatim rasporedimo polovicu jabuka, također u ravnomjernom sloju.