Bujne palačinke na jogurtu s praškom za pecivo

0
1293
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 174,7 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 35 minuta
Proteini * 8,4 gr.
Masti * 8,6 gr.
Ugljikohidrati* 38,7 g
Bujne palačinke na jogurtu s praškom za pecivo

Evo još jednog brzog i jednostavnog recepta za pripremu pahuljastih palačinki s jogurtom za pečenje i jogurtom. Palačinke su odlične za doručak ili obilan međuobrok. Kuhajte svakako, a vaša obitelj i prijatelji neće ostati ravnodušni.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Prvo pripremite sve potrebne sastojke za pripremu palačinki s jogurtom. Možete koristiti bilo koji jogurt - prirodni, grčki, voćni ili za piće.
korak 2 od 10
Pripremite duboku posudu u kojoj ćete mijesiti tijesto. Kao i pjenjačom i silikonskom lopaticom.
korak 3 od 10
Prirodni jogurt izvadite iz hladnjaka unaprijed i lagano ga zagrijte na štednjaku ili u mikrovalnoj pećnici dok se ne zagrije, razbijte pileće jaje, dodajte potrebnu količinu šećera u prahu i soli.
korak 4 od 10
Pjenjačom dobro promiješajte dok ne postane glatko.
korak 5 od 10
Potrebnu količinu pšeničnog brašna i praška za pecivo prosijte kroz sito u nekoliko koraka.
korak 6 od 10
Tijesto temeljito miješajte dok se ne stvori homogena masa i grudice potpuno nestanu. Posudu s tijestom zategnite prozirnom folijom i ostavite na sobnoj temperaturi da se odmori oko 10 minuta.
korak 7 od 10
Zagrijte tavu s debelim dnom na laganoj vatri. Zatim premažite s malo biljnog ulja. Žlicom pažljivo razvucite tijesto jedno od drugog.
korak 8 od 10
Kad se stranice palačinki ispeku, a tijesto dobro stegne i pojave mjehurići, dvije vilice ili silikonsku lopaticu okrenite palačinke na drugu stranu.
korak 9 od 10
Pržite palačinke dok s druge strane ne dobiju ukusnu zlatnosmeđu boju.
korak 10 od 10
Vruće, pahuljaste palačinke s jogurtom za pečenje stavite na tanjur za posluživanje ili veliki tanjur za posluživanje. Poslužite osjetljivo pecivo sa svojim omiljenim konzervama, marmeladama, sirupom, džemovima, kondenziranim mlijekom ili kiselim vrhnjem.

Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *