Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Pire od krušaka za zimu
  4. ➠ Pire od krušaka i jabuka sa kondenziranim mlijekom za zimu

Pire od krušaka i jabuka sa kondenziranim mlijekom za zimu

0
1251
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 205,8 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 2,7 gr.
Masti * 3,1 gr.
Ugljikohidrati* 44 gr.
* po 100 gr. proizvod
Pire od krušaka i jabuka sa kondenziranim mlijekom za zimu
Sadržaj

Kod kuće možete pripremiti pire od voća i povrća za zimu raznim metodama i uređajima. Želim podijeliti neobično ukusan recept za pire kruške i jabuke s kondenziranim mlijekom. Konzistencija voćne kaše je ujednačena i dosta gusta. Pire je savršen kao nadjev za deserte od tijesta.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Uzmite potrebnu količinu jabuka i krušaka, dobro ih operite i osušite stavljajući ih na čist, suh ručnik, ogulite ih guljelicom za povrće. Oguljene jabuke i kruške narežite na male komadiće, uklanjajući jezgru sa sjemenkama posebnim alatom.
korak 2 od 6
Pripremljene kruške i jabuke stavite u lonac s debelim dnom i ulijte potrebnu količinu vode za piće, stavite na umjerenu vatru i pustite da zavrije, a zatim poklopite, smanjite vatru i kuhajte voće oko 20-25 minuta, povremeno miješajući.
korak 3 od 6
Kuhano voće malo ohladite, a zatim sameljite dok ne postane glatko i glatko pomoću ručnog miksera izravno u loncu. Po želji dodajte šećer u prahu. Ako je voće dovoljno slatko samo po sebi, onda uopće ne možete staviti šećer. Zgnječenu masu vratite na umjerenu vatru. Pustite da zavrije.
korak 4 od 6
Zatim otvorite limenku kondenziranog mlijeka i dodajte potrebnu količinu u kipući voćni pire. Temeljito promiješajte, ponovno prokuhajte i pirjajte voćnu masu oko 3-5 minuta uz stalno miješanje. Staklenke dobro operite i sterilizirajte u mikrovalnoj pećnici, pećnici ili vodenoj kupelji. Poklopce prelijte kipućom vodom.
korak 5 od 6
Pire od krušaka i jabuka s kondenziranim mlijekom složite u sterilne staklenke. Zategnite staklenke s vrućim voćnim pireom ili zarolajte sterilne poklopce. Zatim ih okrenite naopako i zamotajte nešto toplo. Ostavite u tom stanju dok se potpuno ne ohladi oko jedan dan.
korak 6 od 6
Potpuno ohlađene staklenke s voćnim pireom premjestite na hladno i tamno mjesto radi dugotrajnog skladištenja.

Uživajte u nevjerojatno ukusnoj poslastici!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *