Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pire od ranetki Nezhenka s kondenziranim mlijekom za zimu

Pire od ranetki Nezhenka s kondenziranim mlijekom za zimu

0
197
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 258,7 kcal
Porcije 1,5 l.
Vrijeme za kuhanje 120 minuta
Proteini * 3,8 g
Masti * 4,5 gr.
Ugljikohidrati* 55,3 g
* po 100 gr. proizvod
Pire od ranetki Nezhenka s kondenziranim mlijekom za zimu
Sadržaj

Ovaj pire ima prepoznatljiv naziv jer se priprema od kondenziranog mlijeka. Upravo to desertu daje nježnost i kremastoću, kao i mekanu i prozračnu teksturu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Prethodno oprane jabuke ogulite i ogulite. Pulpu narežite na male kriške ili kockice, stavite u lonac i prelijte vodom.
korak 2 od 6
Stavite lonac na laganu vatru i pod poklopcem zagrijte tekućinu do vrenja. Kuhajte jabuke dok potpuno ne omekšaju, povremeno miješajući. U prosjeku ovaj proces traje 15 minuta, ali sve ovisi o veličini kriški.
korak 3 od 6
Kad su jabuke skuhane, maknite tavu s vatre i sve sameljite mikserom do pire. Povremeno promiješajte žlicom, pazeći na uglove lonca na kojima mogu ostati veliki komadi.
korak 4 od 6
Dodajte šećer i kondenzirano mlijeko, sve temeljito promiješajte.
korak 5 od 6
Ponovo stavite lonac na srednju vatru i pustite da pire zavrije. Kuhajte, neprestano miješajući, oko 5 minuta, dok se šećer potpuno ne otopi.
korak 6 od 6
Pire krumpir sipajte u prethodno sterilizirane staklenke, dobro zatvorite poklopcima i s dnom posložite na list ručnika. Zamotajte šavove u deku i ostavite da se potpuno ohlade.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *