Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tikvica
  3. ➠ Jela od tikvica
  4. ➠ Gulaš od tikvica i patlidžana u laganom kuhaču

Gulaš od tikvica i patlidžana u laganom kuhaču

0
3945
Kuhinja francuski
Sadržaj kalorija 39,3 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 1,3 gr.
Masti * 3,6 gr
Ugljikohidrati* 6,6 gr.
* po 100 gr. proizvod
Gulaš od tikvica i patlidžana u laganom kuhaču
Sadržaj

Tikvice i patlidžan trenutno su prilično popularni kao glavni sastojci za pripremu variva od povrća. Ovo povrće ima jaku poziciju u prehrani zbog činjenice da se lako kuha. Evo jednostavnog recepta za pripremu variva od tikvica i patlidžana od povrća na laganoj vatri.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Luk ogulite i narežite na pola prstena.
korak 2 od 10
Ulijte biljno ulje u zdjelu za kuhanje, aktivirajte način "prženje", nakon zagrijavanja, pržite luk oko 5 minuta.
korak 3 od 10
Papriku oprati, nakon uklanjanja sjemenki nasjeckati na male kockice. Mrkvu ogulite, isperite pod mlazom vode i narežite na tanke ploške.
korak 4 od 10
Luk ulijte papar i mrkvu, sve promiješajte i popržite.
korak 5 od 10
Tikvice operite i narežite na kockice.
korak 6 od 10
Zatim šaljemo sjeckane tikvice u spori štednjak na ostalo povrće.
korak 7 od 10
Oprane patlidžane narežite na kockice srednje veličine.
korak 8 od 10
Ulijte patlidžan u posudu za kuhanje za kuhanje povrća.
korak 9 od 10
Otopite pastu od rajčice, sušeni češnjak i sol u vodi, pa nadjev dodajte u mješavinu povrća. Sve promiješajte, uključite način "Varivo" i kuhajte gulaš 30 minuta.
korak 10 od 10
Sočan i aromatičan gulaš od tikvica i patlidžana spreman je! Poslužite vruće.

Uživajte u jelu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *