Ranetki u šećernom sirupu za zimu

0
264
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 289,9 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 12 sati
Proteini * 0,5 gr.
Masti * 0,5 gr.
Ugljikohidrati* 71,4 gr
Ranetki u šećernom sirupu za zimu

Kasne jabuke s malim plodovima dobro se podvrgavaju konzerviranju u cjelini, pa zašto to ne iskoristiti? Predstavljam vašoj originalnoj recepturi, koja je neobična ne samo po svom izgledu, već i po svojstvima okusa.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Voće temeljito operemo i osušimo.
korak 2 od 6
Maknemo repove s dna i odrežemo stabljiku na veličinu koja nam je potrebna.
korak 3 od 6
Pripremimo sirup (za 1 litru jabuka - 1 kilogram šećera): pomiješajte šećer i vodu u zdjeli ili loncu odgovarajuće veličine. Stavili smo na vatru i kuhali, neprestano miješajući.
korak 4 od 6
Ulijte jabuke u pjenušavi sirup i lagano promiješajte. Nastavljamo kuhati 7-8 minuta i ostavimo da se potpuno ohladi.
korak 5 od 6
Nakon 8-10 sati ponovno ga šaljemo na štednjak, na 40 minuta. Morate miješati, ali to morate učiniti vrlo pažljivo kako ne biste oštetili ranetke.
korak 6 od 6
Naš je džem spreman, vrijeme je da ga ulijete u sterilne staklenke i zarolate. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *