Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kiseli krastavac s grahom

Kiseli krastavac s grahom

0
953
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 60,9 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 75 minuta
Proteini * 2,1 gr.
Masti * 4,1 gr.
Ugljikohidrati* 6,7 g
* po 100 gr. proizvod
Kiseli krastavac s grahom
Sadržaj

Svaka domaćica ima vremena kada je u hladnjaku gotova juha. Dio preostale juhe se zamrzne. Ovaj recept je za one koji već imaju gotovu juhu. Razlika između kiselog krastavca je u tome što u njemu nema bisernog ječma. Ali ovaj kiseli krastavac s grahom također je vrlo ukusan. Grah se dobro slaže s drugom hranom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Grah namočite preko noći. Ujutro ispustite vodu. U duboki lonac ulijte vodu, dodajte grah i kuhajte dok ne omekša.
korak 2 od 7
Zagrijte pripremljenu juhu od mesa.
korak 3 od 7
Krumpir ogulite i narežite na trakice ili kockice srednje veličine. Prebacite u lonac da prokuha u zagrijanu juhu.
korak 4 od 7
Luk ogulite, sitno nasjeckajte.
korak 5 od 7
Mrkvu ogulite, sitno nasjeckajte. U lonac dodajte luk i mrkvu.
korak 6 od 7
Ukiseljeni krastavci (mogu se zamijeniti kiselim) narežite na trakice ili naribajte na krupnijem ribežu. Stavite u lonac, dodajte grah nakon 15 minuta. Probajte kiseli krastavac, dodajte začine i dodajte krastavac. Kiseli krastavci zakuhajte, isključite vatru i pustite da se kuha 10 minuta.
korak 7 od 7
Mirisni kiseli krastavac poslužite sa kiselim vrhnjem i svježim kruhom. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *