Nasjeckane rajčice s bosiljkom za zimu

0
2772
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 58,7 kcal
Porcije 12 l.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 0,6 g
Masti * 1,7 gr.
Ugljikohidrati* 15,1 gr
Nasjeckane rajčice s bosiljkom za zimu

Rolatice od rajčice za zimu postaju posebno ukusne ako im dodate nekoliko listova bosiljka i drugog zelje. Vaše će kućanstvo zasigurno cijeniti takav sočan i aromatičan međuobrok!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Moje povrće i začinsko bilje. Rajčice prerežite na pola i uklonite peteljke.
korak 2 od 6
Paprike se ogule od sjemenki i tankih trakica.
korak 3 od 6
Peršin podijelite na listiće, a kopar sitno nasjeckajte.
korak 4 od 6
Luk narežite na male kockice.
korak 5 od 6
Stavimo vodu na vatru i zakuhamo, u nju ulijemo šećer i sol. Nakon što se potpuno otope, dodajte ocat i maknite s vatre. Dodajte korijander.
korak 6 od 6
U sterilizirane staklenke stavite komade papra, luk, malo zelenila, zrna papra (najbolje je staviti nekoliko komada na dno staklenke i na rajčice), bosiljak i polovice rajčice. Napunite marinadom i dodajte 1 žlicu u svaku staklenku. biljno ulje. Zarolamo limenke i okrenemo ih na poklopce. Nakon što se ohlade, šaljemo ih na hladno mjesto.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *