Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Zarolajte s piletinom i lavash povrćem

Zarolajte s piletinom i lavash povrćem

0
513
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 179,9 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 9,4 gr.
Masti * 12,6 gr.
Ugljikohidrati* 15,5 g
* po 100 gr. proizvod
Zarolajte s piletinom i lavash povrćem
Sadržaj

Želim ponuditi divnu verziju ukusnog zalogaja koji bi mogao zamijeniti puni obrok. Roladu s piletinom i povrćem od lavaša prikladno je ponijeti sa sobom na izlet, planinarenje ili piknik. Nadjev je sočan, a kora hrskava odozgo.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Pileći file temeljito isperite pod hladnom tekućom vodom, zatim osušite papirnatim ručnicima i narežite na tanke ploške. Pileće meso popržite do zlatno smeđe boje u dobro zagrijanoj suhoj tavi. Začinite solju i paprom po ukusu.
korak 2 od 5
Crveni luk ogulite i isperite pod hladnom vodom, a zatim narežite na tanke pola prstena. Operite i osušite krastavce i rajčice. Krastavce narežite na tanke kockice. Rajčice narežite na kriške. Tvrdi sir narežite na tanke ploške. Kombinirajte majonezu, kiselo vrhnje i kečap u posebnoj zdjeli.
korak 3 od 5
Listove armenskog lavaša stavite na čistu radnu površinu. Na svaki pita kruh stavite pripremljeni nadjev - sir, piletinu, krastavce, rajčicu i crveni luk, prelijte umakom i nasjeckanim češnjakom.
korak 4 od 5
Razvaljajte pita kruh što je moguće čvršće kako nadjev ne bi ispao. Pripremljene rolice stavite u dobro zagrijanu suhu grill tavu. Pržite s obje strane dok ne postane hrskavo i ukusno.
korak 5 od 5
Vruću pita pitu poslužite s piletinom i povrćem na stolu u dijelovima.

Uživajte u hrskavom i sočnom zalogaju!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *