Dom
➠ Tikvica
➠ Jela od tikvica
➠ Sjeckani kotleti od mljevenog piletine u pećnici

Sjeckani kotleti od mljevenog piletine u pećnici

1125

Kuhinja Istočnoeuropska

Sadržaj kalorija 77,4 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 50 minuta

Proteini * 7,2 gr.

Masti * 4,5 gr.

Ugljikohidrati* 2,6 gr.

Sjeckani kotleti od mljevenog piletine u pećnici

Sadržaj

Domaći hamburgeri pečeni u pećnici sočni su i ukusni. Također, jelo je dobro po tome što ne zahtijeva da tijekom kuhanja stojite na štednjaku. Uštedjet ćete vrijeme i obradovati svoju obitelj obilnim ručkom ili večerom.

Sastojci

Pileće mljeveno meso 0,5 kg Tikvica 1 računalo. Zeleni luk 1 snop Kopar 1 snop Jaje 1 računalo. Sol ukus

Postupak kuhanja

Pileći file prethodno očistimo od filma i masti. Zatim ga sitno nasjeckajte. Ogulite i nasjeckajte luk i mrkvu. Za mrkvu je bolje koristiti ribež sa sitnim zupcima.

Kombinirajte sjeckanu piletinu i povrće u dubokoj zdjeli. Dodajte im kiselo vrhnje, jaje, sol i papar. Miješajte dok se svi sastojci ravnomjerno ne rasporede. Mljeveno meso možete malo skuhati.

Od dobivene mase oblikujemo kotlete bilo kojeg oblika koji vam odgovara. Stavite u posudu za pečenje, prethodno nauljenu. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 30 minuta.