Cezar salata s piletinom, krutonima, rajčicom i klasičnom majonezom

0
1194
Kuhinja američki
Sadržaj kalorija 142,8 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 10,1 gr
Masti * 10,4 g
Ugljikohidrati* 13,8 g
Cezar salata s piletinom, krutonima, rajčicom i klasičnom majonezom

Pileća cezar salata jedno je od najpoznatijih jela sjevernoameričke kuhinje. Salata se priprema od dostupnih proizvoda, a preljev na bazi majoneze daje joj izvanredan okus.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Kruh narežite na kockice. Češnjak ogulite, narendajte na sitno rende i pomiješajte s vodom. Stavite krutone na lim za pečenje, poprskajte ih vodom češnjaka, pospite začinima i sušite u pećnici na 50 stupnjeva dok ne porumene.
korak 2 od 5
Pileći file skuhajte u slanoj vodi, rastavite na vlakna i pržite u biljnom ulju sa začinima.
korak 3 od 5
Pripremite preljev. Majonezu pomiješajte s limunovim sokom, senfom, dodajte mljevenu papriku i promiješajte.
korak 4 od 5
Istrgnite salatu rukama. Rajčice narežite na kockice.
korak 5 od 5
Zelenu salatu i rajčicu stavite na ravno jelo, prelijte piletinom i prelijte preljevom. Cezar salatu pospite naribanim sirom i krutonima. Jelo poslužite odmah nakon kuhanja kako krutoni ne bi omekšali.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *