Cezar salata s kineskim zeljem i rajčicom

0
1244
Kuhinja američki
Sadržaj kalorija 141,7 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 8,5 gr.
Masti * 9,6 gr.
Ugljikohidrati* 9,6 gr.
Cezar salata s kineskim zeljem i rajčicom

Iskrena i svježa Cezar salata s kineskim zeljem i rajčicom s pravom se smatra klasikom i tradicionalnom za svečane stolove. Lako se kuha, a savršena kombinacija sastojaka svidjet će se apsolutno svim gostima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
Naribati file sa soli i začinima.
korak 2 od 11
Pržite meso na biljnom ulju s obje strane 5-7 minuta dok ne porumeni.
korak 3 od 11
U zasebnom spremniku pomiješajte 1 žlicu. l. biljno ulje s češnjakom prošao kroz prešu. Kruh narežite na male kockice, prelijte ga uljem češnjaka. Stavite na posudu za pečenje, sušite štrucu u pećnici oko 10 minuta dok ne porumeni.
korak 4 od 11
Kineski kupus nasjeckajte
korak 5 od 11
Prženi file malo ohladite, pa narežite na male komadiće.
korak 6 od 11
Parmezan naribati na krupnijem rende.
korak 7 od 11
Preljev pripremite u dubokoj zdjeli: pomiješajte majonezu, kiselo vrhnje, sojin umak i iscijeđeni sok od limuna.
korak 8 od 11
Preljev za salatu dobro promiješajte.
korak 9 od 11
Stavite kineski kupus, piletinu i sir u duboku posudu, odozgo prelijte preljevom. Salatu dobro promiješajte.
korak 10 od 11
Salatu smo rasporedili u porcijske tanjure.
korak 11 od 11
Na vrhu ukrasite rajčicom i krutonima. Cezar salata s kineskim zeljem i rajčicama spremna je za posluživanje na svečanom stolu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *