Salata od tikvica i krastavaca u korejskom stilu za zimu

0
3511
Kuhinja azijski
Sadržaj kalorija 110,6 kcal
Porcije 13 priključak.
Vrijeme za kuhanje 1 d.
Proteini * 1 gr.
Masti * 3,4 gr
Ugljikohidrati* 28,1 gr
Salata od tikvica i krastavaca u korejskom stilu za zimu

Začinjena korejska salata od krastavaca i tikvica ni po čemu nije inferiorna po okusu od poznate korejske mrkve. Salata ima zrnastu teksturu i tekuću konzistenciju. Povrće je začinjeno korijanderom i estragonom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Pripremite začine i začine.
korak 2 od 6
Operite, ogulite i rotirajte povrće u stroju za mljevenje mesa ili usitnite u kuhaču.
korak 3 od 6
Dodajte korijander, začine od mrkve u korejskom stilu, možete dodati svoje omiljene začine za salate. Ulijte estragon.
korak 4 od 6
Posolite po ukusu, granulirani šećer, ulijte biljno ulje. Promiješajte i ostavite jedan dan u hladnjaku da se prožme.
korak 5 od 6
Nakon jednog dana izvadite radni komad, stavite ga na štednjak i kuhajte 2,5 sata.
korak 6 od 6
Salatu sipajte u sterilizirane staklenke, u svaku staklenku ulijte 1 žličicu. esencije, smotajte sterilnim poklopcima. Okrenite staklenke na poklopce i zamotajte u toplo. Nakon hlađenja odnesite ga u podrum.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *