Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Grickalice
  3. ➠ Grickalice
  4. ➠ Zimska salata od krastavaca s tijestom od rajčice

Zimska salata od krastavaca s tijestom od rajčice

0
8605
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 108,8 kcal
Porcije 1,5 l.
Vrijeme za kuhanje 160 minuta
Proteini * 1,5 gr.
Masti * 0,3 g
Ugljikohidrati* 25,5 g
* po 100 gr. proizvod
Zimska salata od krastavaca s tijestom od rajčice
Sadržaj

Ukusna salata od krastavaca s tijestom od rajčice za zimu izvrsno je predjelo za topla jela koja će oduševiti vašu obitelj još dugo. Sezonska salata od povrća ispada umjereno začinjena i vrlo ukusna.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Počnimo rezati povrće. Lukovice ogulite i narežite na pola prstena. Veličina je prema vašem nahođenju. Mrkvu propasirajte kroz grubo ribanje.
korak 2 od 7
Krastavce operemo, ogulimo i narežemo na tanke ploške. Sve povrće stavljamo na zasebne tanjure. Svakoj dodajte jednu žlicu soli, promiješajte i ostavite 2 sata.
korak 3 od 7
Počnimo s pripremom marinade. Ulijte vodu, ocat u lonac, dodajte papar, lovorov list, šećer i pastu od rajčice. Miješamo.
korak 4 od 7
Sadržaj posude prokuhamo. Ne zaboravite stalno miješati.
korak 5 od 7
Stavite svo povrće u kipuću marinadu, promiješajte i ostavite na vatri još 15 minuta.
korak 6 od 7
Vruću salatu sipajte u sterilizirane staklenke, zatvorite poklopcem i okrenite.
korak 7 od 7
Ukusna zimska salata je spremna. Slano predjelo bit će dobro uz meso ili prženu ribu. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *